La marque danoise Sunflower a été fondée en 2018 par Ulrik Pedersen dans le but de créer une collection de vêtements emblématiques, capables de défier les tendances de la mode en constante évolution. La gamme raffinée de vêtements pour hommes est conçue par un collectif basé à Copenhague qui s'inspire de la couture traditionnelle et des techniques originales.